Q69070 AMAUC - 2016 - Prefeitura de Ipumirim - SC - Zelador
Ano: 2016
Banca: AMAUC
Matéria: Nutrição
Assunto: Fisiologia Humana

Identifique as frases como Verdadeiras ou Falsas e após marque a opção com a sequência correta. ( ) Utilizar verduras, frutas e legumes da época e da região são fatores de economia e de garantir a qualidade da alimentação. ( ) Alguns alimentos possuem mais proteínas, outros carboidratos, outros ainda vitaminas e minerais. A melhor opção para uma alimentação saudável e equilibrada é escolher os alimentos com mais carboidratos, pois fornecem energia ao organismo. ( ) Os cuidados de higiene na manipulação de alimentos visam reduzir ou eliminar os micro-organismos em níveis seguros, evitando intoxicações ou doenças a quem os consumir. ( ) O prazo de validade de um produto não se modifica após a abertura da embalagem. ( ) Sucos e saladas de frutas devem ser preparados com antecedência para apurar o sabor, mas devem ficar na geladeira. ( ) O lixo não deve ser mantido exposto no mesmo local de preparação dos alimentos.
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