Q51118 COMPERVE - 2015 - UFRN - Técnico de Laboratório - Química
Ano: 2015
Órgão: UFRN
Matéria: Química
Assunto: Soluções e Substâncias Inorgânicas

O vinagre é uma solução aquosa bastante usada como tempero. Trata-se de uma solução que deve apresentar um teor mínimo de 4,0% de ácido acético. Considerando que a densidade do vinagre é muito próxima da densidade da água, a menor concentração aceitável de ácido acético no vinagre, em mol L-1 , é, aproximadamente:
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