Q245284 FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Soledade - RS - Médico Veterinário 20h 40h
Ano: 2025
Banca: FUNDATEC
Matéria: Veterinária
Assunto: Intoxicações, Pesticidas e Envenenamento

Milho, trigo, cevada e forragem (silagens) podem ser contaminados por fungos tanto na fase de crescimento dessas plantas como nos alimentos armazenados. Em climas moderados e úmidos, a espécie Fusarium graminearum e várias outras espécies de Fusarium podem produzir a zearalenona, considerada uma potente toxina com efeito:
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