Q235733
FURB - 2025 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Nutricionista II - Edital nº 1 PSS
Ano: 2025
Órgão:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Banca:
FURB
Matéria:
Nutrição
Assunto: Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar
O Guia Alimentar para a População Brasileira (2014)
enfatiza que uma alimentação saudável deriva de um
sistema alimentar socialmente e ambientalmente
sustentável. Nesse contexto, julgue as afirmações a
seguir em Verdadeiro (V) ou Falso (F):
(__)O Guia preconiza que a sustentabilidade do sistema
alimentar está associada à valorização das culturas
alimentares tradicionais e locais, pois estas incentivam a
diversidade agrícola e o desenvolvimento de cadeias de
produção e consumo mais curtas.
(__)Alimentos processados são formulações industriais
feitas de ingredientes extraídos de alimentos (como
açúcares, gorduras e proteínas), mas que não contêm
aditivos industriais, sendo a principal diferença em
relação aos alimentos ultraprocessados. (__)Uma das regras de ouro do Guia, relacionada ao ato
de comer, é "Coma com regularidade e atenção em
ambientes apropriados e, sempre que possível, em
companhia", visando ao desenvolvimento de um padrão alimentar mais consciente e prazeroso.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência
correta:
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