Um menino de 3 anos é levado ao pronto-socorro com alteração súbita do nível de consciência após quadro de infecção respiratória viral de 2 dias. A história clínica e exames prévios são normais. Exame físico: Criança letárgica, reativa apenas a estímulos dolorosos. Reflexos tendinosos normais, sem déficit motor focal. Sinais meníngeos negativos. Temperatura: 38,5°C. Laboratórios iniciais: Hemograma e eletrólitos dentro da normalidade. Glicemia normal. Função hepática levemente elevada (AST/ALT <2x). O EEG mostra atividade difusa lenta, sem descargas epiléptiformes. A RM de encéfalo apresenta hipersinal difuso bilateral em substância branca e núcleos da base em T2/FLAIR, sem lesão focal. O líquor mostra leve pleocitose e proteína discretamente aumentada, sem alterações de glicose. Considerando os achados clínicos, laboratoriais e de neuroimagem, qual é o diagnóstico mais provável?