Questão #222975 - Prefeitura de Lagoa de Itaenga - PE Instituto Darwin - Instituto Darwin - 2024 - Prefeitura de Lagoa de Itaenga - PE - Enfermeiro(a) Plantonista - Enfermagem

Q222975 Instituto Darwin - 2024 - Prefeitura de Lagoa de Itaenga - PE - Enfermeiro(a) Plantonista

Ano: 2024

Órgão: Prefeitura de Lagoa de Itaenga - PE

Banca: Instituto Darwin

Matéria: Enfermagem

Assunto: Epidemiologia e Vigilância Epidemiológica

Em relação à Salmonella, indique a alternativa incorreta:

A A Salmonella está dispersa no meio ambiente e pode ser ingerida por meio de alimentos contaminados com fezes de animais como também pode ser transmitida pelo contato com água contaminada.

B É encontrada normalmente em animais como galinhas, porcos, répteis, anfíbios, vacas e até mesmo em animais domésticos, como cachorros e gatos. Dessa forma, qualquer alimento que venha desses animais ou que tenha entrado em contato com suas fezes, mesmo que pelas partículas do ar, são consideradas vias de transmissão da Salmonella (salmonelose tifóide).

C Embora a Salmonella comumente esteja associada a produtos de origem animal, alimentos frescos, quando contaminados, também transmitem a doença.

D Alguns exemplos de alimentos que têm sido associados a surtos de salmonelose incluem carnes, aves, ovos, leite e produtos lácteos, pescados, temperos, molhos de salada preparados com ovos não pasteurizados, misturas de bolo e sobremesas que contêm ovo cru.

E As infecções mais graves acontecem em pessoas idosas, pessoas com o sistema imunológico comprometido, como transplantados ou portadores da AIDS/HIV, e em crianças, devido à sensibilidade do sistema imunológico.

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