Questão #222736 - Prefeitura de Mogi das Cruzes - SP VUNESP - VUNESP - 2024 - Prefeitura de Mogi das Cruzes - SP - Nutricionista - Nutrição

Q222736 VUNESP - 2024 - Prefeitura de Mogi das Cruzes - SP - Nutricionista

Ano: 2024

Órgão: Prefeitura de Mogi das Cruzes - SP

Banca: VUNESP

Matéria: Nutrição

Assunto: Dietoterapia

Na abordagem nutricional de indivíduos com excesso de peso ou obesidade, os planos alimentares seguem recomendações, tais como:

A dieta com 55 a 60% do VCT proveniente de carboidratos.

B exclusão de ácidos graxos saturados e monoinsaturados da dieta.

C restrição de açúcares livres, tanto mono como dissacarídeos a 25% do VCT.

D moderação no consumo de proteínas – máximo de 10% do VCT.

E dieta isenta de alimentos com gorduras trans e colesterol em sua composição.

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