Questão #222735 - Prefeitura de Mogi das Cruzes - SP VUNESP - VUNESP - 2024 - Prefeitura de Mogi das Cruzes - SP - Nutricionista - Nutrição

Q222735 VUNESP - 2024 - Prefeitura de Mogi das Cruzes - SP - Nutricionista

Ano: 2024

Órgão: Prefeitura de Mogi das Cruzes - SP

Banca: VUNESP

Matéria: Nutrição

Assunto: Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes

Um paciente de 55 anos, sexo masculino, foi atendido na Unidade Básica e estava com as seguintes alterações nos seus exames de sangue: aumento de triglicérides e de colesterol. A equipe multiprofissional analisou o caso e o paciente foi encaminhado para o nutricionista, que fez a seguinte recomendação:

A aumentar a ingestão de alimentos com alto teor em ácidos graxos saturados.

B aumentar a ingestão de alimentos com baixo teor de flavonoides.

C reduzir o uso de azeite de oliva nas preparações.

D aumentar a ingestão de alimentos com alto teor de ácidos graxos insaturados.

E aumentar a ingestão de alimentos com alto teor de gordura trans.

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