Q218371
SELECON - 2024 - Prefeitura de Alto Araguaia - MT - Nutricionista
A nutricionista deverá comprar uma caldeira para ser
utilizada na preparação do feijão para atender diariamente 3000
comensais, com per capita 80g e índice de cocção 3. Como a
panela é a vapor, deve-se somar 10% devido à formação da
camada de ar. Sendo assim, a compra escolhida pela nutricionista
será uma caldeira de:
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