Q203612 OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Matupá - MT - Nutrição Escolar (AMBOS)
Ano: 2023
Órgão: Prefeitura de Matupá - MT
Banca: OBJETIVA
Matéria: Nutrição
Assunto: Administração de Serviços de Alimentação
As bancadas e as mesas de apoio nas cozinhas devem ser higienizadas com frequência diária para evitar contaminação dos alimentos por micro-organismos. Para uma adequada higienização, as bancadas de trabalho na cozinha devem ser: 
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