Q194356 Instituto IDEAP - 2023 - Prefeitura de Delta - MG - Médico Veterinário
Ano: 2023
Matéria: Veterinária
Assunto: Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)

Quais dos métodos a seguir são comumente usados no controle de qualidade de produtos de origem animal para identificar a presença de patógenos perigosos e garantir a segurança alimentar? 

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