Q193550
FAUEL - 2023 - Prefeitura de Carambeí - PR - Médico Veterinário
Ano: 2023
Órgão:
Prefeitura de Carambeí - PR
Banca:
FAUEL
Matéria:
Veterinária
Assunto: Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)
De acordo com o Decreto n.º 9.013 de 29/03/2017, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
a descrição a seguir refere-se ao qual estabelecimento de leite e derivados?
“Estabelecimento destinado à produção, ao pré-beneficiamento, ao beneficiamento, ao envase, ao acondicionamento, à rotulagem, à armazenagem e à expedição de leite para o consumo humano direto, podendo também elaborar derivados lácteos a partir de leite exclusivo de sua produção, envolvendo as etapas de pré-beneficiamento, beneficiamento, manipulação, fabricação, maturação, ralação, fracionamento, acondicionamento,
rotulagem, armazenagem e expedição”
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