Q177826 FURB - 2022 - Prefeitura de Camboriú - SC - Nutricionista
Ano: 2022
Banca: FURB
Matéria: Nutrição
Assunto: Técnica Dietética e Gastronomia

Dentre as opções citadas a seguir, assinale aquela que corresponde ao tipo de leite que passa pelo processo mecânico em que a gordura e as proteínas são reduzidas de tamanho, criando um leite mais digestivo, cremoso e saboroso, sem alterar suas características originais:

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