Q174836 AMAUC - 2022 - Prefeitura de Piratuba - SC - Nutricionista
Ano: 2022
Banca: AMAUC
Matéria: Nutrição
Assunto: Administração de Serviços de Alimentação

Em relação ao Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação (RDC 216), analise as afirmativas abaixo: I. A RDC 216 aplica-se aos serviços de alimentação em lactários, unidades de Terapia de Nutrição Enteral e bancos de leite humano. II. A RDC 216 não se aplica a estabelecimentos instaladas em Portos e Aeroportos. III. A RDC 216 estabelecer procedimentos de Boas Práticas para serviços de alimentação com a finalidade de garantir as condições higiênico-sanitárias do alimento preparado. É CORRETO o que se afirma em:

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