Questão #169863 - Prefeitura de Vinhedo - SP Avança SP - Avança SP - 2021 - Prefeitura de Vinhedo - SP - Médico Veterinário - Veterinária

Q169863 Avança SP - 2021 - Prefeitura de Vinhedo - SP - Médico Veterinário

Ano: 2021

Órgão: Prefeitura de Vinhedo - SP

Banca: Avança SP

Matéria: Veterinária

Assunto: Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)

Como se sabe, os queijos podem ser classificados de acordo com o teor de gordura presente no extrato seco ou pelo teor de umidade. Queijos com alta umidade são aqueles que possuem umidade superior a

A 20%.

B 25%.

C 30%.

D 45%.

E 55%.

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