Questão #132061 - SEE-AC IBADE - IBADE - 2020 - SEE-AC - PNS P2 - Química - Química

Q132061 IBADE - 2020 - SEE-AC - PNS P2 - Química

Ano: 2020

Órgão: SEE-AC

Banca: IBADE

Matéria: Química

Assunto: Química Orgânica

A produção de sabão é realizada pela reação saponificação, consistindo em uma reação de óleo ou gorduras com uma base muito forte. Fonte da imagem: https://alunosonline.uol.com.br O que explica as características limpantes do sabão?

A O sabão tem propriedades hidrofílicas, com isso facilita a limpeza de gorduras

B o sabão tem propriedades anfifílicas, facilitando a solubilidade tanto de substâncias polares quanto apolares

C o sabão reage com a gordura, quebrando-a em várias partes facilitando sua remoção

D o sabão tem propriedades hidrofóbicas, facilitando a limpeza de gorduras

E o sabão converte as gorduras em espumas, facilitando sua remoção

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