Questão #125029 - Prefeitura de Parnamirim - RN COMPERVE - UFRN - COMPERVE - UFRN - 2019 - Prefeitura de Parnamirim - RN - Médico Veterinário - Veterinária

Q125029 COMPERVE - UFRN - 2019 - Prefeitura de Parnamirim - RN - Médico Veterinário

Ano: 2019

Órgão: Prefeitura de Parnamirim - RN

Banca: COMPERVE - UFRN

Matéria: Veterinária

Assunto: Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)

Segundo o Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal – RIISPOA, os estabelecimentos de produtos de origem animal que realizem comércio interestadual e internacional, sob inspeção federal, são classificados em:

A estabelecimento de carnes e derivados; de pescado e derivados; de ovos e derivados; de leite e derivados; de produtos de abelhas e derivados; de armazenagem e de produtos não comestíveis.

B barco-fábrica; abatedouro frigorífico de pescado; unidade de beneficiamento de pescado e produtos de pescado e estação depuradora de moluscos bivalves.

C granja leiteira; posto de refrigeração; usina de beneficiamento; fábrica de laticínios e queijaria; estabelecimento de armazenagem e de produtos não comestíveis.

D posto de refrigeração; abatedouro de pescado e derivados; estabelecimento de carnes e derivados; de leite e derivados; de produtos de abelhas e derivados e de produtos não comestíveis.

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