Q113752 Crescer Concursos - 2019 - Prefeitura de Pedro do Rosário - MA - Nutricionista
Ano: 2019
Matéria: Nutrição
Assunto: Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes

“É a unidade química constituinte da gordura, tanto de origem animal quanto vegetal. Pode ser poliinsaturado, monoinsaturado ou saturado”. O trecho acima se refere ao conceito de:

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