Questões de Concursos Públicos - SESAU-AL

Com relação a esse estudo hipotético, julgue o próximo item. Saponinas são glicosídeos do metabolismo secundário vegetal, caracterizados pela formação de espuma.

Com relação a esse estudo hipotético, julgue o próximo item. A espécie em estudo deve possuir grande ação anti-inflamatória, devido à presença de cumarinas, que são metabólitos secundários da classe dos polifenóis. 

Com relação a esse estudo hipotético, julgue o próximo item. Os flavonoides, de fato, não seriam encontrados no estudo em questão, pois são metabólitos exclusivos de raízes e caules.

Com relação a esse estudo hipotético, julgue o próximo item. Quanto maior a concentração dos taninos, menor a palatabilidade das folhas da espécie em estudo.

Tendo o texto e a figura precedentes como referência, julgue o item a seguir. A fórmula química da lactose é C12H22O11.

Tendo o texto e a figura precedentes como referência, julgue o item a seguir. A glicose e a galactose na forma cíclica são classificadas como estereisômeros, já que possuem carbonos quirais na sua estrutura. 

Tendo o texto e a figura precedentes como referência, julgue o item a seguir. A molécula de lactose é formada por ligações sigma e pi entre os átomos.

Tendo o texto e a figura precedentes como referência, julgue o item a seguir. A ligação glicosídica na molécula de lactose é formada pela ligação β entre o carbono 1 da glicose e o carbono 3 da galactose.

Tendo o texto e a figura precedentes como referência, julgue o item a seguir. A lactase é a enzima que digere a lactose, que, por sua vez, é um composto orgânico formado apenas por ametais.

Tendo as informações apresentadas como referência, julgue o item que se segue. A reação de formação do clorometano é classificada como uma reação de substituição via radical que ocorre em três etapas.