Questões de Concursos Públicos - Prefeitura de Chiador - MG

“Foi só com o advento das estradas de ferro que os poupadores se dispuseram a procurar inversões não só em bens imóveis (terras ou casas), mas também em ações industriais. A expansão da construção ferroviária foi um episódio notável no processo de acumulação de capital.” (CANÊDO, Letícia Bicalho. A Revolução Industrial. 18ª edição. São Paulo: Atual, 1997, p.68) Sobre a Revolução Industrial no século XIX é incorreto afirmar que:

“Assim, depois de sequestrá-los, escravizá-los, brutalizá-los, animalizá-los, aos negros não coube nada quando do fim do escravismo. Além disto, a aprovação de nova Lei para a posse da terra, aprovada em 1850 (Sodré, 1967), permitindo a posse somente por meio da compra, impediu-lhes também de ter acesso à terra. Com isto, restou-lhes duas alternativas, nem um pouco inclusivas numa sociedade que despontava para a industrialização: a servidão, ou o banditismo.” (ALMEIDA, Águida Cristina Santos. Brasil colonial X Brasil subdesenvolvido: alguns traços em comum. IN: http://www.abphe.org.br/arquivos/2015_aguida_cristina_santos_ almeida_-brasil-colonial-x-brasil-subdesenvolvido-alguns-tracos-em-comum.pdf. Acessado em 29 de agosto de 2020). Sobre a escravidão no Brasil, é incorreto afirmar que:

“Se o golpe de 1964 foi visto por alguns como a ‘segunda morte de Vargas’, também dessa vez a morte não significou a eliminação da herança. Mesmo que a princípio o novo regime se opusesse a todas as referências a ela, logo em seguida delineou-se em seu interior um projeto autoritário que incluía as ideias de um Estado centralizado e de um sindicalismo corporativista, e que assim se vinculava à tradição varguista. Como afirma o historiador Daniel Aarão Reis, ‘eliminaram-se os principais herdeiros da tradição nacional-estatista, mas foi necessário assumir a herança, pelo menos em parte, negociar com ela, em certa medida incorporá-la’.” (FERREIRA, Marieta de Moraes. Getúlio Vargas: uma memória em disputa. Rio de Janeiro: CPDOC, 2006. P.4). Sobre a política Varguista, é correto afirmar que:

“Como consequência imediata, houve uma onda de cassações de mandatos de opositores, de demissão de servidores militares e civis, e numerosas prisões. Nos primeiros 90 dias, milhares de pessoas foram presas, ocorreram as primeiras torturas e assassinatos. Até junho, tinham sido cassados os direitos políticos de 441 pessoas, entre elas os dos ex-presidentes Juscelino Kubitschek, Jânio Quadros, e João Goulart, de seis governadores, 55 congressistas, diplomatas, militares, sindicalistas, intelectuais. Além disso, 2.985 funcionários públicos civis e 2.757 militares foram demitidos, ou forçados à aposentadoria nesses dois primeiros meses. Também foi elaborada uma lista de 5 mil “inimigos” do regime. A ditadura já começou implacável!” (Origens do golpe. In: Memorias da Ditadura. Site: http://memoriasdaditadura.org.br/origens-do-golpe/. Acessado em 29 de agosto de 2020). Sobre a Ditadura Militar, é incorreto afirmar que:

Sobre o recurso “Tabelas” no MS-Word 2016, é incorreto dizer que:

A Resolução n° 216, de 15 de setembro de 2004, traz que Procedimento Operacional Padronizado (POP) é “um procedimento escrito de forma objetiva, que estabelece instruções sequenciais para a realização de operações rotineiras e específicas na manipulação de alimentos”. Os serviços de alimentação devem possuir os POP’s implementados sobre os itens relacionados a seguir, exceto:

A carne bovina é um dos alimentos mais utilizados na técnica dietética e seus diversos cortes permitem uma grande variedade de preparos para uma adequada alimentação. Com base na figura a seguir, assinale a alternativa que apresenta, corretamente, os tipos de cortes indicados nos números 1, 12 e 17.

De acordo com as IDRs, são os conceitos de referência para consumo de nutrientes, exceto:

Analise as afirmativas a seguir com base nas IDRs e assinale a alternativa correta: I- Seu objetivo é a prevenção de deficiências nutricionais, como também a diminuição do risco de doenças crônicas não transmissíveis. II- Fornecerem limites superiores para a ingestão de nutrientes, prevenindo os riscos de efeitos adversos pela ingestão excessiva.

Na nutrição clínica do adulto, a interação entre drogas e nutrientes é um ponto importante que se deve cuidar. O nutricionista deve ter noções básicas sobre essas interações, pois quando é produzido um desequilíbrio de nutrientes por ação de um medicamento, ou quando um efeito farmacológico é alterado pela ingestão de nutrientes, o mesmo deve ser capaz de realizar a prescrição dietoterápica adequada de acordo com os fármacos recebidos pelo paciente naquele determinado momento. Leia as alternativas a seguir com relação a interação de nutrientes com a utilização de ácido acetilsalicílico e assinale a incorreta.