Questões de Concursos Públicos - Veterinária

O Programa Nacional de Sanidade Avícola do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento do Brasil, em suas normas técnicas para “controle e certificação de núcleos e estabelecimentos avícolas como livres de Salmonella Gallinarum e de Salmonella Pullorum e livres e ou controlados para Salmonella Enteritidis e para Salmonella Typhimurium”, determina que, obrigatoriamente, os núcleos de estabelecimentos avícolas de linhagens puras, bisavoseiros, e avoseiros deverão:

As reações inflamatórias agudas podem ser iniciadas pela presença excessiva de imunocomplexos. Estes são formados pela combinação de anticorpos com antígenos, que ligados ativam o Sistema Complemento produzindo peptídeos quimiotáticos que atraem neutrófilos, que podem liberar substâncias oxidantes e enzimas, causando a inflamação aguda e destruição de tecidos. Dependendo do local de depósito dos imunocomplexos, podem ocorrer casos de vasculite, artrite e mesmo de glomerulonefrite. Esse tipo de reação do organismo caracteriza uma reação de:

Bovino sem raça definida, 2 anos, afastou-se do rebanho, quando avaliado verificou-se febre e foi a óbito subitamente. A abertura do cadáver constatou que os vasos sanguíneos subcutâneos estavam ingurgitados. No fígado, estavam presentes sinais de migração parasitária com restos necrosados, sangue e exsudato inflamatório rico em eosinófilos, circundados por necrose de coagulação e infiltrados por neutrófilos. A análise laboratorial dos parasitas indicou se tratar do gênero Fasciola sp. Cortes histológicos realizados das bordas das lesões revelaram a presença de bacilos dentro da lesão infiltrada pelos neutrófilos. A suspeita diagnóstica da doença e o agente que acometeu o animal são, respectivamente:

A deficiência de cobalto em ruminantes pode levar a diversos sinais inespecíficos, entre eles redução de crescimento, emaciação, aparência subdesenvolvida, anorexia, mucosas pálidas e lacrimejamento. A deficiência de cobalto induz à deficiência de vitamina B12. Considerando animais com grave deficiência de cobalto e nos quais foram realizados hemograma e análise de urina para produto excretado em casos grave de deficiência de cobalto, podemos afirmar que o resultado mais provável será:

Na intoxicação encontrada em bovinos, o principal sinal é hematúria intermitente e presença de tumores na bexiga, podendo ser isolados ou múltiplos. Casos mais graves levam à anemia, emagrecimento progressivo e morte. Essa intoxicação afeta bovinos de ambos os sexos com idades superiores a dois anos. Quando realizado o exame histopatológico dos bovinos, as lesões observadas na bexiga podem ser de diversos tipos de processos neoplásicos de origem epitelial e mesenquimal e o mesmo animal pode apresentar diversos tipos de tumores. Podemos afirmar que se trata de intoxicação por:

De acordo com o anexo da resolução CRMV-PR n° 12, de 09 de setembro 2014, que estabelece o manual de orientação e procedimentos do responsável técnico do CRMV-PR em seu artigo 4º, a função de Médico Veterinário Responsável Técnico (RT) da Universidade Tecnológica Federal do Paraná somente poderá ser exercida por profissional regularmente inscrito e em dia com as suas obrigações legais perante o CRMVPR. Além disso, o profissional também deverá cumprir o requisito:

Na visualização, por microscopia óptica, de um linfócito de tamanho de 10 μm com o uso de ocular de aumento 10x e objetiva com aumento 40x, o tamanho observado será de

A Instrução Normativa 09, de 08 de abril de 2009/MAPA, instituiu os procedimentos de controle da Listeria monocytogenes em produtos de origem animal prontos para o consumo. Julgue os itens a seguir, e assinale a que está em DESACORDO com a referida instrução.

Os microrganismos capazes de formar esporos são grandes preocupações da indústria alimentícia. Quando estes encontram condições favoráveis, pode ocorrer a reversão da forma de esporo para a forma vegetativa da bactéria, e resultar na multiplicação destes microrganismos em alimentos. Assinale a opção que apresenta apenas bactérias capazes de formar esporos.

Utilizando como base o Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal – RIISPOA, Decreto nº 9.013, de 29 de março de 2017, assinale a alternativa CORRETA.