Questões de Concursos Públicos - Instituto Fênix - 2024 - Prefeitura de São José do Cerrito - SC - Nutricionista

Durante uma consulta, um nutricionista explica a diferença entre alimentação e nutrição. Qual das seguintes afirmações melhor representa essa diferença?

Um nutricionista está planejando uma dieta para um adulto normal. Sobre os critérios que ele deve considerar para garantir uma alimentação equilibrada, analise as assertivas: I. Critérios qualitativos relacionados à variedade de alimentos. II. Cálculo das necessidades calóricas basais e adicionais. III. Inclusão exclusiva de alimentos orgânicos para evitar toxinas. Qual(is) está(ão) CORRETO(S)? 

Na técnica dietética, a característica físico-química dos alimentos é crucial para determinar: 

Em relação aos programas educativos em nutrição em saúde pública, qual é o objetivo principal dessas iniciativas?

Em sentido amplo, o Código de Ética Profissional do Nutricionista enfatiza a importância de: 

Quando um nutricionista calcula as necessidades calóricas de um adulto, ele deve considerar: I. A taxa metabólica basal do indivíduo. II. O nível de atividade física diária. III. A preferência pessoal por alimentos de origem vegetal ou animal exclusivamente. Das assertivas, pode-se afirmar que: 

A seleção e aquisição de alimentos por um nutricionista devem ser guiadas por(pela): 

A técnica de pré-preparo e preparo de alimentos visa principalmente:

Durante uma consulta, um nutricionista explica a importância da diversificação alimentar. Qual(is) dos seguintes grupos de alimentos é essencial incluir para uma dieta equilibrada? I. Frutas. II. Verduras. III. Proteínas. IV. Carboidratos. Dos itens, pode-se afirmar que está(ão) CORRETO(S)?

Quando se trata de alimentos funcionais, qual das seguintes afirmações é verdadeira?