Q95920 CEV-URCA - 2018 - Prefeitura de Porteiras - CE - Professor de Biologia
Ano: 2018
Banca: CEV-URCA
Matéria: Biologia
Assunto: Identidade dos seres vivos

O texto a seguir foi publicado no portal G1 de 03 de fevereiro de 2012 com a manchete seguinte: Hambúrgueres de Lanchonete de Porto Alegre estavam contaminados. Leia-o atentamente e analise as alternativas que seguem, assinalando a opção incorreta: “Uma contaminação por bactérias em hambúrgueres e molhos foi a causa da infecção alimentar que acometeu pelo menos 231 pessoas que fizeram refeições em uma fast-food, no bairro Cidade Baixa, em Porto Alegre. Das 13 amostras de hambúrgueres coletadas na lanchonete na quinta-feira (26), duas variedades estavam contaminadas pela bactéria Escherichia coli, seis pela bactéria Salmonella spp. e outras duas pelas bactérias Escherichia colli e Salmonella spp (...).” (adaptado de g1.globo.br).
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