Q89075 INAZ do Pará - 2017 - Prefeitura de Rolim de Moura - RO - Nutricionista
Ano: 2017
Banca: INAZ do Pará
Matéria: Nutrição
Assunto: Administração de Serviços de Alimentação

As empresas que optam por aderir ao PAT devem assegurar aos colaboradores uma alimentação equilibrada, que deve incluir: uma porção de frutas e uma porção de legumes ou verduras nas refeições principais (almoço, jantar e ceia); pelo menos uma porção de frutas nas refeições menores (desjejum e lanche). (BENETTI, 2013) Sabendo que uma empresa precisa oferecer para 60 pessoas uma porção de melão de 120g per capita e que seu fator de correção (FC) é de 1,15. Quantos quilogramas (kg) desta fruta será necessário comprar:
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