Q76992 IMA - 2017 - Prefeitura de Penalva - MA - Nutricionista
Ano: 2017
Órgão: Prefeitura de Penalva - MA
Banca: IMA
Matéria: Nutrição
Assunto: Técnica Dietética e Gastronomia
A operação de pré-preparo para união dos alimentos utilizada para reunir substâncias dificilmente miscíveis e que emprega movimento rápido e enérgico, é:
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