Questão #32862 - Centec Centec - Centec - 2015 - Centec - Professor - Agropecuária - Engenharia Agronômica (Agronomia)

Q32862 Centec - 2015 - Centec - Professor - Agropecuária

Ano: 2015

Órgão: Centec

Banca: Centec

Matéria: Engenharia Agronômica (Agronomia)

Assunto: Armazenamento e Processamento de Produtos Agropecuários

A ensilaggem e a fenação são formas de conservação de forragem empregadas pelos pecuaristas para suprir a demanda de alimentos aos animais no período de seca. Acerca desses métodos, é correto afirmar:

A No processo de ensilagem, a forragem é conservada por meio de um processo fermentativo aeróbico.

B No processo de fermentação da silagem, a produção de ácido lático é indesejável, podendo causar prejuízos no processo de ensilagem.

C A presença de ácido butírico e de ácido acético na silagem pode ser considerado com um indicador positivo da qualidade do processo fermentativo.

D No processo de fenação, os fatores climáticos influenciam diretamente sobre a taxa de secagem, devendo consideradas a radiação solar, a temperatura do ambiente, a umidade do ar e a velocidade do vento.

E É proibido o uso de aditivos na produção de silagem.

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