Q250521 VUNESP - 2025 - A.C. Camargo Cancer Center - Residência Multiprofissional - Nutrição
Ano: 2025
Órgão: A.C. Camargo Cancer Center
Banca: VUNESP
Matéria: Nutrição
Assunto: Alimentos, Nutrientes e Nutrição
Em adultos com doença celíaca, mesmo após a adoção da dieta isenta de glúten, algumas deficiências nutricionais podem persistir no longo prazo. De acordo com Nutrição clínica no adulto (2019), assinale a alternativa que apresenta apenas micronutrientes que podem estar deficientes nesses pacientes.
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