Questão #238674 - Prefeitura de Biguaçu - SC FURB - FURB - 2025 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Auxiliar de Serviços Gerais (Copeira) - Edital nº 1 PSS - Segurança e Saúde no Trabalho

Q238674 FURB - 2025 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Auxiliar de Serviços Gerais (Copeira) - Edital nº 1 PSS

Ano: 2025

Órgão: Prefeitura de Biguaçu - SC

Banca: FURB

Matéria: Segurança e Saúde no Trabalho

Assunto: Normas Regulamentadoras de Ministério do Trabalho e Emprego

A organização do ambiente de copa deve reduzir cruzamento entre etapas limpas e sujas. Assinale a alternativa correta sobre o fluxo unidirecional:

A O fluxo integra recebimento e distribuição no mesmo ponto físico, pois a economia de espaço reduz manipulação e diminui risco sanitário.

B O fluxo recomenda compartilhar pia de lavagem de louça com higienização de frutas, desde que se use detergente neutro em ambas as etapas.

C O fluxo previne cruzamento entre alimento pronto/utensílio limpo e lixo/utensílio sujo, mantendo sequências separadas e previsíveis.

D O fluxo permite que descarte de resíduos atravesse área limpa, desde que a lixeira esteja com tampa e seja acionada por pedal.

E O fluxo orienta guardar saneantes na bancada superior para facilitar acesso, desde que fiquem fechados e distantes da borda da prateleira.

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