Q238298
FURB - 2025 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Técnico em Veterinária - Edital nº 1 PSS
Ano: 2025
Órgão:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Banca:
FURB
Matéria:
Veterinária
Assunto: Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)
De acordo com o Regulamento Industrial e Sanitário de
Produtos de Origem Animal (RIISPOA), analise os
procedimentos abrangidos pela inspeção e fiscalização
industrial e sanitária de produtos de origem animal
apresentados a seguir:
I.Inspeção ante mortem e post mortem das diferentes
espécies animais.
II.Controle de resíduos e contaminantes em produtos de
origem animal.
III.Avaliação do bem-estar dos animais destinados ao abate.
É correto o que se afirma em:
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