Q222540
VUNESP - 2024 - Prefeitura de Mogi das Cruzes - SP - Dentista
No campo da Bioquímica e Cariologia em Odontologia, o
conceito de pH crítico tem sido fundamental na definição
de quando a saliva não tem mais capacidade de proteger a
estrutura mineral dos dentes. No entanto, considerando-se
que, atualmente, há maior e mais constante exposição dos
indivíduos a produtos fluoretados, a presença constante
de flúor na saliva muda suas propriedades físico-químicas
com relação ao chamado pH crítico de dissolução das estruturas dentais.
Com relação a esse assunto, assinale a alternativa
correta.
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