Uma característica universal das células é que elas são formadas pela membrana plasmática. As moléculas que formam uma membrana possuem a simples propriedade físico química de serem anfifílicas, ou seja, consistem em uma parte hidrofóbica, insolúvel em água e outra parte hidrofílica, solúvel em água. Embora os detalhes químicos variem, as caudas hidrofóbicas das moléculas predominantes nas membranas de todas as células são polímeros de hidrocarbonetos e sua associação espontânea em vesículas formadas por bicamadas é um exemplo de um importante princípio geral. Fonte: Bruce Alberts et al. Biologia molecular da célula (recurso eletrônico). Porto Alegre: Artmed, 2017. Sobre esse importante princípio, marque a alternativa correta.