Na nutrição de bovinos de corte, a energia é um atributo do alimento relacionado com o potencial que este tem de gerar trabalho. O NDT (Nutrientes Digestíveis Totais) é um dos modos mais empregados de expressão de energia. Ele representa a soma das frações digestíveis dos alimentos de acordo com as análises de Wendee (Sistema Proximal), conforme a seguinte equação:
• Proteína digestível (PBD),
• Fibra bruta digestível (FBD),
• Extrativo não nitrogenado digestível (ENND)
• Extrato etéreo digestível (EED)