A deficiência deste mineral tem sido considerada um importante fator de risco para a saúde de crianças e adolescentes, e muitas pessoas no mundo são afetadas por essa deficiência. A anemia ferropriva, com diminuição anormal na concentração de hemoglobina no sangue é considerada sua principal consequência, causada pela ingestão inadequada, absorção deficiente ou pela perda excessiva desse elemento. Em sua fase mais avançada está associada a sintomas físicos de fraqueza, diminuição da capacidade respiratória e tontura. De que mineral a afirmativa acima se refere?