O Botulismo é uma doença não contagiosa, resultante da ação de uma potente neurotoxina. Apresenta-se sob três formas: Botulismo alimentar, Botulismo por ferimentos e Botulismo intestinal. O local de produção da toxina botulínica é diferente em cada uma dessas formas, porém todas se caracterizam clinicamente por manifestações neurológicas e/ou gastrintestinais (Ministério da Saúde, 2010). No sentido de mimizar o risco de morte e sequelas, é essencial que o diagnóstico seja feito rapidamente e o tratamento instituído precocemente por meio das medidas gerais de urgência, e se tenha o conhecimentos de suas manifestações clínicas, que são instituídas de acordo com o modo de transmissão. Sobre o Botulismo alimentar e sua forma manifestação clínica, é CORRETO afirmar que: