Q202374 Avança SP - 2023 - Prefeitura de Laranjal Paulista - SP - Merendeira(o)
Ano: 2023
Banca: Avança SP
Matéria: Nutrição
Assunto: Técnica Dietética e Gastronomia

No que diz respeito à guarda e à disposição dos alimentos no freezer e na geladeira, analise as afirmativas a seguir e , ao final, assinale a alternativa CORRETA: I – Os alimentos prontos para o consumo devem ser colocados nas prateleiras superiores. II – Os alimentos semiprontos ou pré-preparados devem ser colocados nas prateleiras inferiores. III – Os alimentos crus devem ser colocados nas prateleiras do meio. 
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