Em um país em desenvolvimento, uma agência reguladora de saúde pública está enfrentando desafios na garantia da qualidade dos alimentos processados disponíveis no mercado. A contaminação de alimentos por patógenos representa uma preocupação significativa para a saúde pública. Qual das seguintes ações seria mais apropriada para aprimorar o controle de qualidade dos alimentos e garantir a segurança alimentar?