Questão #194198 - Prefeitura de Chácara - MG AUCTOR Consultoria - AUCTOR Consultoria - 2023 - Prefeitura de Chácara - MG - Fiscal Sanitário - Saúde Pública

Q194198 AUCTOR Consultoria - 2023 - Prefeitura de Chácara - MG - Fiscal Sanitário

Ano: 2023

Órgão: Prefeitura de Chácara - MG

Banca: AUCTOR Consultoria

Matéria: Saúde Pública

Assunto: Meio Ambiente e Saúde Pública

Marque a letra correspondente a um estabelecimento no qual foi percebida uma falha que pode facilitar a contaminação dos alimentos.

A No local os ralos estavam todos tampados e limpos.

B O responsável pelo local sabia a periodicidade dos alimentos de memória, não necessitando sequer etiquetá-los.

C O local de produção dos alimentos era limpo regularmente e não apresentava concentração de alimentos nas rachaduras dos balcões.

D Os funcionários utilizavam os EPI’s (Equipamentos de Proteção Individual) de acordo com as exigências locais.

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