Questão #192395 - Prefeitura de Nova Aurora - GO Aroeira - Aroeira - 2023 - Prefeitura de Nova Aurora - GO - Merendeira - Nutrição

Q192395 Aroeira - 2023 - Prefeitura de Nova Aurora - GO - Merendeira

Ano: 2023

Órgão: Prefeitura de Nova Aurora - GO

Banca: Aroeira

Matéria: Nutrição

Assunto: Administração de Serviços de Alimentação

O cardápio deve ser programado, semanalmente, pela pessoa encarregada da merenda, levando em conta, sempre, os grupos e tipos de alimentos para obter um cardápio completo e rico em nutrientes. Além de observar o balanceamento e os nutrientes do cardápio, o que a merendeira deve fazer?

A Observar a aceitabilidade de cada cardápio e modificar a preparação se não for bem aceita.

B Distribuir a merenda sempre na cantina, sendo vedada a distribuição em refeitórios ou salas de aula.

C Evitar que o cardápio fique visível a todos, com o nome das preparações.

D Oferecer os alimentos em quantidade acima do recomendado para os alunos.

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