Questão #18239 - Prefeitura de Campos Novos - SC FEPESE - FEPESE - 2026 - Prefeitura de Campos Novos - SC - Auxiliar de Odontologia Comunitário - Nutrição

Q18239 FEPESE - 2026 - Prefeitura de Campos Novos - SC - Auxiliar de Odontologia Comunitário

Ano: 2026

Órgão: Prefeitura de Campos Novos - SC

Banca: FEPESE

Matéria: Nutrição

Assunto: Alimentos, Nutrientes e Nutrição

No intervalo do expediente, três servidores fazem escolhas diferentes no refeitório interno. - O primeiro servidor monta o prato com arroz, feijão, salada variada, uma porção de carne grelhada e água. - O segundo consome apenas salgadinhos fritos, refrigerante e sobremesa muito açucarada. - O terceiro não almoça, toma apenas café forte e fica até o fim do turno sem se alimentar. Assinale a alternativa que indica corretamente a escolha mais alinhada à prevenção de doenças e à manutenção da energia no trabalho.

A A refeição baseada apenas em frituras, refrigerantes e sobremesa açucarada é a mais adequada para evitar sonolência, sendo recomendada como padrão diário para trabalhadores.

B Permanecer apenas com café, sem refeição completa, é a melhor estratégia para garantir concentração, apesar do jejum prolongado e da falta de nutrientes essenciais.

C Substituir o almoço por alimentos ultraprocessados embalados, com grande quantidade de sódio e aditivos, é sempre preferível a refeições com alimentos in natura.

D A opção que inclui alimentos variados, como arroz, feijão, saladas, proteína grelhada e água, contribui para oferta equilibrada de nutrientes, manutenção da disposição e prevenção de doenças crônicas ligadas ao excesso de gordura, açúcar e sódio.

E Variar diariamente apenas o sabor dos refrigerantes, mantendo o mesmo padrão de frituras e doces, é suficiente para caracterizar uma alimentação equilibrada.

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