O principal objetivo dos hotéis é satisfazer as necessidades das pessoas, tanto de hóspedes, quanto de empresários ou funcionários. O hotel pode ser considerado como um importante instrumento de desenvolvimento para comunidade, visto que através dele há a possibilidade de se proporcionar impactos econômicos e sociais de grande relevância para o bem-estar dos indivíduos que ali residem. A recepção é o primeiro contato do hóspede com o hotel. Nesse setor, são tratados todos os aspectos de permanência do hóspede, que manterá contato com a recepção desde a sua entrada até a sua saída. Em relação à hospitalidade, é INCORRETO afirmar que: