Questão #1587 - Prefeitura de Gameleira de Goiás - GO IV - UFG - IV - UFG - 2026 - Prefeitura de Gameleira de Goiás - GO - Nutricionista - Nutrição

Q1587 IV - UFG - 2026 - Prefeitura de Gameleira de Goiás - GO - Nutricionista

Ano: 2026

Órgão: Prefeitura de Gameleira de Goiás - GO

Banca: IV - UFG

Matéria: Nutrição

Assunto: Administração de Serviços de Alimentação

Segundo a Resolução CFN nº 788, para realizar as atribuições de alimentação e nutrição no ambiente escolar na rede pública de ensino, cabe ao nutricionista, no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar, como atividade obrigatória,

A colaborar com o recrutamento e seleção de pessoal que atue diretamente na execução da alimentação escolar.

B contribuir na elaboração e atualização de normas e protocolos relacionados à alimentação escolar.

C elaborar e/ou implementar fichas técnicas atualizadas das preparações que compõem o cardápio.

D supervisionar estágios e participar de programas de aperfeiçoamento, qualificação e capacitação.

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