Q15245
FADENOR - 2026 - Prefeitura de Jequitaí - MG - Nutricionista
Ano: 2026
Órgão:
Prefeitura de Jequitaí - MG
Banca:
FADENOR
Matéria:
Nutrição
Assunto: Avaliação Nutricional
No contexto da avaliação do estado nutricional, os métodos de inquérito alimentar são ferramentas fundamentais para a
estimativa da ingestão de alimentos e nutrientes. Considerando as características do Recordatório de 24 horas (R24h),
analise as afirmativas abaixo.
I- O R24h avalia diretamente a ingestão alimentar habitual do indivíduo a partir de uma única aplicação.
II- O R24h apresenta baixo custo e curto tempo de aplicação.
III- O R24h interfere diretamente no padrão alimentar do indivíduo, induzindo mudanças conscientes no consumo.
É CORRETO o que se afirma em:
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