Q14327
OBJETIVA - 2026 - Prefeitura de Roca Sales - RS - Nutricionista
Considerando as dietas orais hospitalares, no que se
refere à dieta leve conhecida como semilíquida, avaliar se as
afirmativas são certas (C) ou erradas (E) e assinalar a
sequência correspondente.
( ) Caracteriza-se pelas preparações de consistência
espessada (presença de farináceos ou espessantes
artificiais) constituídas de líquidos e alimentos
semissólidos cujos pedaços se encontram em emulsão ou
suspensão.
( ) Permite repouso digestivo, porém apresenta valor
nutricional reduzido. Quando necessário, orientar
suplementação.
( ) Indicada para pacientes com função gastrointestinal
moderadamente reduzida, intolerância aos alimentos
sólidos devido à dificuldade de mastigação e deglutição e
evolução de pós-operatório.
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