Q122932 UFCG - 2019 - UFCG - Técnico em Segurança do Trabalho
Ano: 2019
Órgão: UFCG
Banca: UFCG
Assunto: NR 15 - Norma Regulamentadora n° 15 - Atividades e Operações Insalubres (Acústica, Temperatura e IBTG e Ventilação Industrial)

Na cozinha do restaurante universitário do campus Campina Grande, durante uma inspeção do local de trabalho, o técnico de segurança do trabalho e o engenheiro de segurança do trabalho munidos de um higrômetro realizaram medidas de umidade e verificaram que o nível de umidade relativa no ar era da ordem de 95% e o ambiente se encontrava bastante encharcado, devido a condensação do vapor utilizado no preparo dos alimentos, bem como devido a água utilizada para realizar a lavagem dos alimentos, pratos, panelas e talheres. Portanto:

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