Questão #120799 - Prefeitura de Barretos - SP VUNESP - VUNESP - 2019 - Prefeitura de Barretos - SP - Técnico de Enfermagem - ESF - Enfermagem

Q120799 VUNESP - 2019 - Prefeitura de Barretos - SP - Técnico de Enfermagem - ESF

Ano: 2019

Órgão: Prefeitura de Barretos - SP

Banca: VUNESP

Matéria: Enfermagem

Assunto: Saúde Pública

No que diz respeito à alimentação e ao consumo de sal, C. E. deve ser orientada a

A cozinhar os alimentos sem sal e acrescentá-lo no momento da refeição, utilizando o saleiro da mesa.

B substituir o jantar por sanduiches e sopas, sendo permitido consumir livremente embutidos e frios ou sopas.

C optar, preferencialmente, por alimentos com gordura do tipo saturada, presente nas fontes de origem animal como as carnes, leite e ovos.

D dar preferência aos temperos e caldos industrializados no preparo de alimentos, pois, por apresentarem sua composição no rótulo, permitem controlar a quantidade de sódio ingerido.

E consumir, diariamente, pelo menos três porções de frutas e três de legumes e verduras.

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