Questão #120410 - Prefeitura de Candeias - BA IBFC - IBFC - 2019 - Prefeitura de Candeias - BA - Nutricionista - Nutrição

Q120410 IBFC - 2019 - Prefeitura de Candeias - BA - Nutricionista

Ano: 2019

Órgão: Prefeitura de Candeias - BA

Banca: IBFC

Matéria: Nutrição

Assunto: Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes

A dieta pode sofrer modificações na consistência ou no volume de acordo com as patologias, cirurgias, disgeusia, entre outras condições. Sobre esse assunto, assinale a alternativa incorreta.

A Dieta geral é indicada para pacientes cuja doença não exige modificações nos nutrientes e nem na consistência

B Dieta pastosa é utilizada para pacientes com dificuldade de deglutição, em alguns pós-operatórios e insuficiência respiratória. Alimentos em forma de purê, mingau, papas

C Dieta líquida é a dieta batida no liquidificador, recomendada para pacientes que possuem boa digestão

D Dieta leve pode ser líquida e/ou pastosa, de fácil digestão, mastigação e deglutição

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