Q113866 IMA - 2019 - Prefeitura de Fortaleza dos Nogueiras - MA - Médico Veterinário
Ano: 2019
Órgão: Prefeitura de Fortaleza dos Nogueiras - MA
Banca: IMA
Matéria: Veterinária
Assunto: Tecnologia de Produtos de Origem Animal (TPOA)
O processo que consiste no aquecimento, a temperaturas controladas, de alimentos líquidos ou bebidas, a fim de garantir sua qualidade e destruir microrganismos, é denominado de:
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