Q112741
IF-SC - 2019 - IF-SC - Docente - Produção Vegetal
Segundo a Organização Mundial da Saúde, cerca de 80% da população faz uso de plantas
medicinais para fins de tratamento. Nesse sentido, considerando a importância desse grupo
de plantas, avalie o acerto das afirmações adiante e marque com (V) as verdadeiras e com
(F) as falsas.
( ) Plantas medicinais são aquelas que contém um ou mais princípios ativos. O teor de
princípio ativo nessas plantas não varia em função de fatores ambientais, varia somente
em função da sua localização nos diferentes órgãos da planta;
( ) A distribuição das substâncias ativas numa planta pode ser bastante irregular com grupos
de substâncias que se localizam preferencialmente em órgãos específicos do vegetal;
( ) Há uma grande variação na concentração de princípios ativos durante o dia e, por isso,
plantas ricas em substâncias como alcalóides e óleos essenciais devem ser colhidas no
período da tarde quando a concentração dessas substâncias é maior;
( ) Plantas colhidas inteiras devem ser processadas na seguinte ordem: secagem, separação
de seus órgãos, identificação e acondicionamento em recipientes;
( ) Por proporcionar um produto de melhor qualidade a secagem com aquecimento de ar é
considerado o melhor método comercial para secagem de plantas medicinais.
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