Questão #111717 - UFMG UFMG - UFMG - 2018 - UFMG - Nutrição - Nutrição

Q111717 UFMG - 2018 - UFMG - Nutrição

Ano: 2018

Órgão: UFMG

Banca: UFMG

Matéria: Nutrição

Assunto: Dietoterapia

A doença renal crônica (DRC) é causada pela perda lenta, progressiva e irreversível da função renal. A modificação da alimentação desses pacientes se faz necessária, a fim de proporcionar seu bem-estar e melhorar o prognóstico da doença. Com base na terapia nutricional recomendada para pacientes com DRC, é INCORRETO afirmar que

A a restrição hídrica deve ser avaliada de forma individualizada de acordo com o estágio da doença e a presença de edema.

B uma estratégia para o tratamento do paciente com DRC é a redução do consumo de potássio por meio do cozimento de frutas e legumes em água.

C a ingestão de proteínas para pacientes com DRC em tratamento dialítico é sugerida de 0,6 a 0,8g/ kg/dia com, ao menos, 50% de proteína de alto valor biológico.

D os alimentos coração de frango, sardinha e leite devem ser evitados por pacientes com hiperfosfatemia, por ter elevada razão de fósforo/proteína.

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