Q105486
CESPE / CEBRASPE - 2018 - EBSERH - Enfermeiro - Saúde da Criança e do Adolescente
A respeito da suplementação de nutrientes para as crianças, julgue o item subsequente.
A orientação dietética à família da criança que recebe
suplementação de ferro é evitar o consumo de alimentos ricos
em cálcio, que interfere negativamente na absorção do ferro
dos alimentos, ao passo que o consumo de alimentos ricos em
vitamina C, como as frutas cítricas, favorece a absorção do
ferro contido nos alimentos de origem vegetal.
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